El fundador de Ábaco con su experiencia ha podido conocer algunos de los mejores viñedos de la zona de Ribera de Duero. Buscando con su marca el equilibrio entre estructura y elegancia que da la zona de Ribera de Duero. Ábaco dispone de viñedos de entre los 800 y 950 m en los mejores terrenos y con lo mejores cuidados, lo cual hace de nuestros vinos unos vinos especiales basados en el respeto y la tradición.

Desde Ábaco, José Carlos su fundador, siempre ha intentado preservar al máximo el carácter y la integridad del fruto de la vid para que llegara a la bodega en las mejores condiciones. En nuestra bodega se vendimia a mano en cajas pequeñas y con un trasporte a la bodega lo más rápido posible. La elaboración del vino se hace mediante un proceso rápido y en frío lo cual ayuda a conservar todas las cualidades del fruto de la vid, además de su maceración prefermentativa en frío y su fermentación espontanea con levaduras autóctonas.